Edukacija-sūrių degustacija - tai Varėnos rajono ūkininkų gamintų, 5 - 6 skirtingų sūrio rūšių ragavimas kartu derinant "Sūrininko duoną" ir naminę sūdytą karamelę. Edukacijos metu degustuojami avies, ožkos ir karvės pieno sūriai (švieži ir brandinti). Trukmė - iki 40 min.